Нестандартная продукция

Гигиена 23 декабря 2019

В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции санитарно-эпидемиологической службой продолжаются мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.

По результатам испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:

Свекла свежая Боро

  • урожай 2019 года;
  • изготовитель: фермерское хозяйство «Громыко», 231325, Гродненская область, г. Новогрудок, ул. Спортовая, 10;
  • не соответствовала установленным требованиям по показателям безопасности: фактическое значение показателя «массовая доля нитратов» составило 2760 мг/кг, при нормируемом значении не более 1400 мг/кг.

Свекла свежая Боро

Пирог «Балканский» из теста вытяжного «Филло» со сладким творогом и изюмом замороженный

  • дата изготовления 18.04.2019, срок годности 12 месяцев, штриховой код 4820196521815;
  • изготовитель: ООО «ЮГФУД», Украина, г. Одесса, 19-км Старокиевской дороги;
  • не соответствовал установленным требованиям микробиологическому показателю: БГКП обнаружены в 1,0 г продукта при нормируемом значении «не допускается в 1,0 г продукта».

Пирог «Балканский

Халва подсолнечная «Фантазия»

  • в упаковках по 270 г, с датой изготовления 26.09.2019, сроком годности 26.03.2020, штриховой код 4820026700298;
  • изготовитель: ООО «Три Стар», ул. Полевая, 5, с. Черняховка, Кировоградский район, Кировоградская область, Украина;
  • не соответствовала установленным требованиям по безопасности и маркировке: в составе пищевого продукта обнаружена не заявленная изготовителем в маркировке сернистая кислота (диоксид серы Е220) в количестве, превышающем 10 мг/кг, фактическое значение 42,3±7,6 мг/кг.

Халва подсолнечная «Фантазия»

Виноград сушенный (изюм)

  • дата изготовления 09.2019, дата упаковывания 08.10.2019, годен до 09.2020, штриховой код 4813494031254;
  • изготовитель: «SIROJIDDIN AGRO FRUITS» фермерское хозяйство, Республика Узбекистан, Самаркандская область, Ургутсткий район, село Карабулок;
  • не соответствовал установленным требованиям по микробиологическим показателям: обнаружены КМАФАнМ в количестве 8,6х104 КОЕ/г при нормирующем значении показателя 5,0х104, плесени в количестве 2,9х103 при нормирующем значении показателя по ТНПА плесени не более 5х102 КОЕ/г.

Виноград сушенный (изюм)

 Пирожные заварные «Эклер» с вареной сгущенкой

  • весовые, штриховой код 4650074870281, дата изготовления 27.11.2019, срок годности 15 суток;
  • изготовитель: ООО «Диель», Россия, г. Москва, бульвар Дмитрия Донского, 13;
  • не соответствовали установленным требованиям по микробиологическому показателю «дрожжи»: фактическое значение 2,2*102 КОЕ/г при норме не более 1,0*102 КОЕ/г.

Пирожные заварные «Эклер» с вареной сгущенкой

Грецкий орех очищенный

  • в упаковках по 60 г, дата изготовления 15.12.2018, дата упаковывания 10.03.2019, срок годности до 15.12.2019, штриховой код 4813635001726;
  • изготовитель: ООО «HARM LYUKS INVEST», Республика Узбекистан, г. Самарканд, улица Спитамен Шох, 100б;
  • не соответствовал установленным требованиям по микробиологическим показателям:  БГКП обнаружены в 1,0 г продукта, при нормируемом значении «не допускаются в 1,0 г продукта» и  плесени — фактическое значение плесени 1,5*103 КОЕ/г, при  требовании ТНПА не более 1,0*103 КОЕ/г.

Грецкий орех очищенный

Напиток безалкогольный газированный энергетический тонизирующий «Физрук» (FIZRUK), ароматизированный

  • дата изготовления 29.06.2019, срок годности 24 месяца, штриховой код 4602983011088;
  • изготовитель ООО «Мегапак» Россия, 142704, Московская обл., Ленинский район, г.Видное, промзона «ВЗГИАП», корп. 452;
  • не соответствовал установленным требованиям по показателю «Бензойная кислота» (Е 210): фактическое значение 384,3 мг/кг, при допустимом количестве не более 150 мг/кг.

Напиток безалкогольный

Арахис жареный соленый в хрустящей оболочке со вкусом васаби

  • масса нетто 1 кг, штриховой код 4820182062766, ТУ У 10.3-39368433-001:2017, дата изготовления 23.01.2019, срок годности 23.01.2020;
  • изготовитель: ООО «СНЭК ПРОДАКШН», пр. Александра Поля, дом 103, каб. 205, г. Днепр, Днепропетровская область, Украина, 48000; адрес производства: ул. Некрасова, 54, г. Павлоград, Днепропетровская область, 51400, Украина;
  • не соответствовал установленным требованиям по органолептическим показателям: наличие постороннего запаха прогорклого масла.

Арахис жареный соленый

Уважаемые покупатели!

При покупке пищевой продукции обращайте внимание на сроки годности и условия хранения этой продукции, а также просите продавца представить документы подтверждающие качество и безопасность!

  • АВТОР


    Зяблицын Е.И.
    врач – гигиенист отделения гигиены питания