О нестандартной продукции

Гигиена 13 декабря 2019

В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции санитарно-эпидемиологической службой продолжаются мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.

По результатам испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:

Арбуз продовольственный свежий

  • урожай 2019 года, дата упаковывания 08.11.2019, срок годности с даты упаковывания – 90 дней;
  • изготовитель-поставщик и отправитель: ИП Глава К(Ф)Х Гасанов Рамил Исмихан оглы, Российская Федерация, 404062, Волгоградская область, р.п. Быково;
  • импортер в Республику Беларусь: ООО «Евроторг», 220099, г.Минск,ул. Казинца, 52а-22.
  • Не соответствует установленным требованиям по органолептическому показателю: внешний вид – загнившие, зрелость – мякоть неоднородная по консистенции и по цвету (от светло-розового до коричневого).

Набор новогодний. Изделие кондитерские фигурные

  • штриховой код 4600416006861, дата изготовления 05.08.2018, срок годности 18 месяцев;
  • изготовитель: ООО «МАК-Иваново», Россия;
  • импортер и поставщик: ООО «Альфа-Дистрибьюция», г. Минск, ул. Матусевича, 20, пом.12/1.
  • Не соответствует установленным требованиям по органолептическим показателям: внешний вид — поверхность с рисунком и без него, все изделия с наличием больших участков поседения; форма —  изделия деформированы.

Виноград сушёный (изюм)

  • дата изготовления 01.04.2019, дата упаковывания 04.06.2019, годен до 01.04.2020, упакован по ТУ BY 690269922.002, штрих-код 4810948006608;
  • изготовитель: ООО «ВАКЦИНА ФАР МЕДИКАЛ», Республика Узбекистан, Самаркандская область, Акдарьинский район, село Бошдархон; импортёр: ЧПТУП «Шалу», 223053, Минская область, Минский район, г. Боровляны, ул. 40 лет Победы, 34-242, каб. 5.
  • Не соответствует установленным требованиям по микробиологическому показателю «плесени»: фактическое содержание плесени составило 5,0*10³ КОЕ/г, при требовании ТНПА не более 5,0*10² КОЕ/г.

Виноград сушёный (изюм)

Грецкий орех очищенный

  • в упаковках по 1000 г, дата изготовления 01.08.2019, дата упаковывания 09.09.2019, срок годности до 01.08.2020, штриховой код  4810948006301;
  • изготовитель: ООО «Garden House», Республика Узбекистан, Самаркандская область, Пайарикский район, улица Самарканд, 52; импортер/упаковщик в Республике Беларусь: Частное предприятие «ШАЛУ», Республика Беларусь, Минский район, д. Боровляны, ул. 40 лет Победы, 34-242, каб. 5.
  • Не соответствует установленным требованиям по микробиологическому показателю «плесень» — фактическое значение 4,5*103 КОЕ/г при норме – не более 1,0*103 КОЕ/г.

Мороженое «Умный выбор» пломбир шоколадный на вафлях

  • масса нетто 80 г, штриховой код 4810206005473, номер партии 2050-Н, дата изготовления 23.12.2018, срок годности 18 месяцев при  температуре минус 180С;
  • изготовитель: СООО «Морозпродукт», Минская область, Марьина Горка, ул. Октябрьская, 133, ком. 5.
  • Не соответствует установленным требованиям по органолептическим показателям: внешний вид – вафельное покрытие у большей части изделий с наличием сквозных трещин, консистенция — неоднородная, песчанистая, вкус – с ощущением песка во рту при употреблении.

Мороженое «Умный выбор» пломбир шоколадный на вафлях

Мороженая пищевая рыбная продукция Минтай тихоокеанский дальневосточный

  • минтай без голов, 25-30 см, размер средний, сорт первый, дата изготовления 05.09.2019, срок годности до 05.09.2020, ТУ 9261-006-26191641-01;
  • изготовитель: Рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина, Россия, 683905, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Космонавтов, 40.
  • Не соответствует установленным требованиям по органолептическим показателям: внешний вид (отставание кожи, ослабевшее и обмякшее брюшко), консистенция (дряблая, несвойственная данному виду рыбы) и запах после размораживания (незначительный запах окислившегося жира на поверхности, не проникший в толщу мяса).

Мороженая пищевая рыбная продукция Минтай тихоокеанский дальневосточный

Уважаемые покупатели!

При покупке пищевой продукции обращайте внимание на сроки годности и условия хранения этой продукции, а также просите продавца представить документы подтверждающие качество и безопасность!

  • АВТОР


    Зяблицын Е.И.
    врач – гигиенист отделения гигиены питания