Специалистами санитарно-эпидемиологической службы в рамках подготовки к проведению XXVI Дня белорусской письменности на постоянной основе проводятся надзорные мероприятия на всех объекта Слонимщины.
С целью предупреждения и недопущения нарушений санитарно-эпидемиологических требований на торговых объектах санитарно-эпидемиологическая служба просит руководителей и работников торговых объектов обратить особое внимание на:
- санитарное состояние прилегающих к объектам территорий;
- санитарное состояние помещений, торгового, технологического, холодильного оборудования;
- соблюдение условий хранения пищевой продукции, обеспечивающих предотвращение ее порчи и защиту от загрязняющих веществ;
- реализацию пищевой продукции с наличием маркировки с информацией, наносимой в соответствии с требованиями законодательства, с документами, подтверждающими качество и безопасность и обеспечивающими прослеживаемость;
- недопущение в обращение (реализацию) пищевой продукции с истекшим сроком годности и с признаками порчи.
Санитарно-эпидемиологической службой в рамках подготовки к проведению XXVI Дня белорусской письменности в г. Слоним будет продолжено проведение надзорных мероприятий за соблюдением законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия на объектах торговли, общественного питания, придорожного сервиса, рынках.
Уважаемые субъекты хозяйствования!
Просим принять все меры по подготовке торговых объектов к проведению данного праздника
