О реализации просроченной пищевой продукции

Гигиена 17 декабря 2018

За 11 месяцев 2018 года санитарно-эпидемиологической службой Гродненской области выявлено 1203 факта реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов с истекшим сроком годности. По результатам надзорных мероприятий запрещена реализация 5417,569 кг просроченной пищевой продукции.

Наибольший удельный вес случаев реализации пищевых продуктов с истекшим сроком годности за 11 месяцев 2018 года отмечается в:

  • Новогрудском,
  • Вороновском,
  • Свислочском,
  • Гродненском,
  • Островецком,
  • Мостовском,
  • Кореличском,
  • Щучинском.

По количеству выявленной просроченной пищевой продукции лидирующие места за 11 месяцев 2018 года занимают торговые объекты:

  • г. Гродно,
  • Островецкого,
  • Щучинского,
  • Вороновского,
  • Сморгонского,
  • Слонимского.

За ноябрь 2018 года установлено 138 случаев реализации пищевой продукции с истекшим сроком годности, запрещена реализация 510,701 кг просроченных продуктов питания

  • АВТОР


    Макуть Катажина
    врач – гигиенист отделения гигиены питания