О выявлении нестандартной продукции

Гигиена 26 марта 2020

В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой республики проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.

По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:

Крупа рисовая «РИС БУРЫЙ» длинозерненый шлифованный торговой марки «Food Collection», в полимерных термоспаянных пакетах массой 600 грамм, дата изготовления май 2019 г., дата упаковывания 25.01.2020, срок годности 24 месяца от даты изготовления, изготовитель: ZOHRA RICE ENTERPRISES, Room № 20-207, Abdullah Square Altaf Hussain Road, New Challi Karachi, Пакистан — не соответствует установленным требованиям по органолептическим показателям: присутствует затхлый запах, несвойственный доброкачественному продукту.

Полуфабрикат из мяса птицы замороженный рубленый формовой «Палочки барбекю в панировке», в целлофановых пакетах, дата изготовления 07.11.2020, срок годности 12 месяцев, изготовитель: ООО «Продукты питания комбинат», Россия, г. Калининград, ул.Дзержинского, 244а — не соответствует установленным требованиям по микробиологическим показателям: в 25 г продукта обнаружена S.Virchov.

Абрикос сушеный 2 сорт (курага), дата изготовления 01.11.2019, срок годности до 01.11.2020, изготовитель: «SIROJIDDINAGROFRUITS», ф/х, Республика Узбекистан, Самаркандская область, Ургутский район, село Карабулок — не соответствует установленным требованиям по микробиологическим показателям: фактическое значение плесени по результатам испытаний 6,5 х 104 КОЕ/г, при нормируемом показателе не более 5,0 х 102 КОЕ/г.

 

Уважаемые покупатели!

При покупке пищевой продукции  обращайте внимание на внешний вид, соблюдение условий хранения и сроки годности!

  • АВТОР


    Зяблицын Е.И.
    врач – гигиенист отделения гигиены питания