О выявлении нестандартной продукции

Гигиена 25 августа 2020

В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой республики проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.

По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:

Спред растительно-жировой торговой марки «Румянцев и К»

  • массовая доля жира 40%
  • дата изготовления 04.05.2020, срок годности при температуре от 00 С до +60 С включительно  — 180 суток, от минус 10 С до минус 180 С  — 270 суток
  • штриховой код 4665301020155
  • изготовитель: ИП Богачев Л.В., Россия, 301650, Тульская обл., г. Новомосковск, ул. Донская/Трудовые резервы, д.6/63, кв.40 (адрес производства: Россия, 301650, Тульская обл., г. Новомосковск, ул.Донское шоссе, д.7)
  • не соответствует установленным требованиям по микробиологическим  показателям: фактическое содержание «плесени» — 3,3х102КОЕ/г, при нормативном значении – не более 50 КОЕ/г, «дрожжи» — 2,7х103КОЕ/г, при нормативном значении – не более 5,0х102КОЕ/г.

О выявлении нестандартной продукции

Пастила «Андреевская»

  • неглазированная ванильная с прослойкой мармелада со вкусом вишни
  • дата изготовления – 26.07.2020, срок годности 5 месяцев
  • штриховой код 4620002560
  • изготовитель: ООО «Кондитерская фабрика Надежда», Россия, Псковская обл., ул. Л. Поземского, д.92, литер А, помещение 8, этаж 2
  • не соответствует установленным требованиям по маркировке: в  составе пищевой продукции не указан компонент, а именно – обнаружена пищевая добавка бензойная кислота в количестве 108 мг/кг.

 В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой республики проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации. По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:  Спред растительно-жировой торговой марки «Румянцев и К» массовая доля жира 40%, дата изготовления 04.05.2020, срок годности при температуре от 00 С до +60 С включительно  - 180 суток, от минус 10 С до минус 180 С  - 270 суток, штриховой код 4665301020155, изготовитель: ИП Богачев Л.В., Россия, 301650, Тульская обл., г. Новомосковск, ул. Донская/Трудовые резервы, д.6/63, кв.40 (адрес производства: Россия, 301650, Тульская обл., г. Новомосковск, ул.Донское шоссе, д.7), не соответствует установленным требованиям по микробиологическим  показателям: фактическое содержание «плесени» - 3,3х102КОЕ/г, при нормативном значении – не более 50 КОЕ/г, «дрожжи» - 2,7х103КОЕ/г, при нормативном значении – не более 5,0х102КОЕ/г.  Пастила «Андреевская» неглазированная ванильная с прослойкой мармелада со вкусом вишни, дата изготовления – 26.07.2020, срок годности 5 месяцев, штриховой код 4620002560, изготовитель: ООО «Кондитерская фабрика Надежда», Россия, Псковская обл., ул. Л. Поземского, д.92, литер А, помещение 8, этаж 2, не соответствует установленным требованиям по маркировке: в  составе пищевой продукции не указан компонент, а именно – обнаружена пищевая добавка бензойная кислота в количестве 108 мг/кг.   Уважаемые покупатели!  При покупке пищевой продукции обращайте внимание на внешний вид, соблюдение условий хранения и сроки годности!

  

Уважаемые покупатели!

При покупке пищевой продукции обращайте внимание на внешний вид,

соблюдение условий хранения и сроки годности!

 

  • АВТОР


    Руфкина Мария Матвеевна
    Заведующая отделением гигиены питания