В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой республики проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.
По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:
Томатная паста
стерилизованная торговой марки «Марика»
дата изготовления 18.09.2020, срок годности 2 года, масса нетто 500 г
изготовитель: ООО «Алмалык», Россия, Московская область, Подольский район, д. Матвеевское, ул. Оборонная, 5
не соответствует установленным требованиям в части маркировки продукции – обнаружены не заявленные в составе пищевой продукции бензойная кислота, сорбиновая кислота, синтетический краситель «Понсо 4R».
Компотная смесь с черносливом (Экстра)
масса нетто 500 г
дата изготовления 01.03.2020, упаковано 26.06.2020, срок годности 01.03.2021
изготовитель: ООО «FARM LYUKS INVEST», Узбекистан, г. Самарканд, ул.Спитамен, Шох, 100 Б
не соответствует установленным требованиям по микробиологическим показателям — обнаружены плесени в количестве 2,7 х 103 КОЕ/г.
Кетчуп «Шашлычный» «ПЕЧАГИН»
первая категория
дата изготовления 14.07.2020, срок годности 6 месяцев
изготовитель: ООО «Олрос», 142304, Россия, Московская обл., г.Чехов, ул. Комсомольская, д. 13А, пом. А № 2335
не соответствует установленным требованиям по содержанию сорбиновой и бензойной кислоты – фактическое значение составило 2,058 г/кг.
Уважаемые покупатели!
При покупке пищевой продукции обращайте внимание на её маркировку и соблюдение условий хранения!
АВТОР
Е.И.Зяблицын
Врач-гигиенист отделения гигиены питания