В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой республики проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.
По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:
Пресервы «Сельдь филе-кусочки в масле «С дымком»
- масса нетто 180 г
- дата изготовления 05.10.2020, срок годности 3 месяца
- изготовитель: ООО «Смоленская коллекция», Россия
- не соответствует установленным требованиям по микробиологическим показателям – обнаружены дрожжи в количестве 5,5 х 103 КОЕ/г.
Полуфабрикат мясной из говядины мелкокусковой бескостный охлажденный категории А «Антрекот из говядины»
- дата изготовления 08.11.2020
- срок годности 29.11.2020
- изготовитель: ООО «Брянская мясная компания», Россия
- не соответствует установленным требованиям по органолептическим показателям – поверхность липкая, с ослизнением, запах – не свойственный доброкачественному мясу, прозрачность и запах бульона – бульон слегка мутноватый, с запахом, несвойственным бульону из свежего мяса.
Уважаемые покупатели!
При покупке обращайте внимание на внешний вид и соблюдение условий хранения пищевой продукции!
