О выявлении нестандартной продукции

Гигиена 26 сентября 2019

В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой Республики Беларусь продолжаются мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.

По результатам лабораторных испытаний, поведенных лабораториями центров гигиены  и эпидемиологии республики, выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:

 Сахар белый кристаллический торговой марки «Мелькруп» в потребительской упаковке в виде прозрачного целлофана с красно-белым рисунком, дата фасования 10.08.2019, год изготовления 2018, ГОСТ 33222-2015, штриховой код 4620009762370, изготовитель: ООО «Сединг», Россия, г. Брянск – не соответствовал требованиям ГОСТ 12576-89 по органолептическим показателям: по внешнему виду – обнаружен комок в виде расплавленного сахара карамельного цвета, с линейным размером до 20 мм, обнаружены комки как разваливающиеся при легком нажатии, так и не разваливающиеся (при норме допущение комков, разваливающиеся при легком нажатии) и по запаху – в сухом сахаре обнаружен сильный запах мелассы (при норме – без постороннего запаха как в сухом сахаре, так и водном его растворе; допускается слабый запах мелассы).

Дыня свежая, урожай 2019 года, изготовитель: индивидуальное предприятие «Mahtaral», Республика Казахстан, Туркестанкая область, Мактааральский район, село Нурмухамеда Есентаева, ул. Байтерек, дом 2; импортер в Республику Беларусь: ООО «Гринвели», г.Молодечно, ул.Либево-Роменская, 158 — не соответствовала установленным требованиям по содержанию нитратов: фактическое значение – 162 мг/кг, при требовании ТНПА – не более 90 мг/кг.

Дыня свежая, урожай 2019 года; изготовитель: ТОО «Агрофрут-итальянс», Республика Казахстан; импортер в Республику Беларусь: ООО «Фрутреал», г. Полоцк, ул. Октябрьская, 25/1-6 — не соответствовала установленным требованиям по содержанию нитратов: фактическое значение – 130 мг/кг, при требовании ТНПА – не более 90 мг/кг.

Мороженое с заменителем молочного жира с ароматом ванили в вафельном стаканчике «Лидер вкуса», дата производства 15.03.2019, срок годности 18 месяцев при температуре от минус 180 С до минус 220С, 20 месяцев при температуре минус 220С и ниже, изготовитель: ОАО «Новосибирск-холод», Россия, г. Новосибирск; поставщик в Республику Беларусь: ООО «Нордар», Г.Минск, п/у Колядичи, ул. Бабушкина, 2, офис 303 — не соответствовало установленным требованиям по микробиологическому показателю: обнаружены БГКП в 0,01 г, при требовании ТНПА – не допускаются.

Уважаемые покупатели!

При покупке пищевой продукции  внимательно читайте информацию на маркировке (этикетке) и просите продавца предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность!

  • АВТОР


    Руфкина Мария Матвеевна
    Заведующая отделением гигиены питания