О выявлении продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям

Гигиена 7 июня 2021

В целях защиты потребительского рынка от небезопасной и некачественной продукции, санитарно-эпидемиологической службой республики проводятся мероприятия технического (технологического, проверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции, находящейся в реализации.

По результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция, несоответствующая санитарно-эпидемиологическим требованиям:

 Рыба солено-сушеная Желтый — полосатик, в потребительской упаковке 50 г, дата изготовления 27.04.2021, срок годности 24 месяца, ТУ 9263-015-0082944482, изм.1, штриховой код 4607041560027, изготовитель: индивидуальный предприниматель Чумаков Александр Владимирович, Российская Федерация, г. Тверь, ул. Складская, д.7, импортер в Республику Беларусь: «Евроторг», Республика Беларусь, г. Минск, ул. Казинца, 52А-22, грузоотправитель/грузополучатель: ЗАО «Доброном», г. Минск, ул. Янки Лучины, 5 — не соответствует установленным требованиям по микробиологическим показателям: в исследуемом образце обнаружены «плесени» в количестве 1,7×103 КОЕ/г, при нормируемом показателе 1×102 КОЕ/г.

Уважаемые покупатели!

При покупке пищевой продукции в обязательном порядке обращайте внимание на условия хранения и реализации!

 

  • АВТОР


    М.М.Руфкина
    Врач-гигиенист (заведующий отделением) отделения гигиены питания