В настоящее время пластиковое загрязнение стало серьёзной глобальной проблемой. Миллиарды пластиковых пакетов выбрасываются ежегодно по всему миру. Пластик не распадается естественным образом, на его разложение требуется несколько сотен лет, что приводит к большой экологической проблеме и оказывает серьезное влияние на жизнь и здоровье не только текущего, но и будущих поколений.
Не нужно забывать, что пластик — это материал, выполненный на основе синтетических соединений.
Наиболее широко в повседневной жизни распространен полиэтилен (РЕ), который массово применяется для изготовления упаковочных пакетов. При нагревании он выделяет формальдегид.
Больше всего «пластиковых» веществ попадают в организм человека из посуды. Из пищевого пластика различные соединения переходят в продукты.
Пластиковая тара и одноразовая посуда часто изготавливается из полистирола (РS). При попадании в такую тару горячих напитков, специй или чего-то кислого, выделяется вредное вещество стирол.
Поливинилхлорид (PVC / ПВХ), из которого изготавливают пищевые контейнеры и пленки, при нагревании выделяет вредное канцерогенное вещество – винилхлорид, который при попадании в организм превращается в опасное вещество хлорэпоксиэтилен.
Из полиэтилентерефталата (PET / ПЭТ / ПЭТФ) изготавливают бутылки для воды, растительного масла, соусов. При использовании бутылок (емкостей), не предназначенных для многократного использования, из них выделяется фталат.
Из полипропилена (РР) изготавливают детские бутылочки, кухонную утварь, одноразовые стаканчики, трубочки, упаковку для молочных продуктов и другие предметы. При нагревании этот пластик выделяет в окружающую среду формальдегид, диоксины тяжелых металлов, фенолы и др.
Вещества, которые выделяются из пластиковой тары могут приводит к различным заболеваниям.
Если мы хотим избавиться от пластика в будущем, пришло время действовать прямо сейчас. Заменой синтетическим материалам могут стать биоразлагаемые полимерные материалы или изделия, изготовленные из несинтетических натуральных материалов (дерево, бумага и другие).
С целью снижения негативного воздействия на окружающую среду оборота пластикой посуды и изделий постановлениями Совета Министров Республики Беларусь от 27 ноября 2019 г. № 797, Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь от 20 июля 2020 г. № 53 определен перечень одноразовой пластиковой посуды, использование и продажа которой запрещается в объектах общественного питания. Запрещено использовать одноразовые пластиковые вилки, ложки, ножи, палочки для размешивания напитков, стаканы, тарелки, трубочки (соломинки) для напитков, чашки, упаковку для продукции общественного питания и пищевых продуктов (контейнеры, лотки, коробки, ланч-боксы, коррексы, банки, бутылки), за исключением упаковки для кулинарных полуфабрикатов и кондитерских изделий.
Постарайтесь не пользоваться полиэтиленовыми пакетами, а отдайте предпочтение бумажным, текстильным или изготовленным из биоразлагаемых материалов. Напитки покупайте в стеклянной таре, а не в пластиковых бутылках. Из одноразовой посуды выбирайте бумажную или биоразлагаемую.
