Внимание опасная продукция!

Гигиена 4 декабря 2018

Постановлением заместителя Министра – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 23.11.2018 № 111 запрещено обращение на территории Республики Беларусь сухофруктов:

изюм желтый 1 сорта

  • дата изготовления – июль 2018, срок годности – 12 месяцев (урожай 2017 года)
  • производства ООО «UZUN YANGIOBOD AGRO», Республика Казахстан.

Указанная продукция не соответствует требованиям национального законодательства и законодательства Евразийского экономического союза по микробиологическому показателю – установлено превышение содержания плесени более чем в 3 раза.

Плесень
это микроскопические грибы, которые живут на продуктах растительного и животного происхождения. Некоторые виды плесени могут вызывать аллергическую реакцию и респираторные заболевания, другие – выделять ядовитые для человека вещества – микотоксины. Если признаки плесени появились на поверхности продукта, скорее всего уже весь продукт (в том числе внутри) ею заражен

В случае обнаружения указанной продукции в торговых объектах просим информировать территориальный центр гигиены и эпидемиологии.

  • АВТОР


    Макуть Катажина
    врач – гигиенист отделения гигиены питания