Специалистами Гродненского областного ЦГЭОЗ при проведении выборочной проверки одного из магазинов в области оперативно были приняты меры по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью покупателей из-за несоблюдения санитарно-эпидемиологических требований — изъято из обращения более 1 700 кг пищевой продукции; вынесены предписания о приостановлении производства (работ, услуг), в том числе — магазина для проведения генеральной уборки.

Например, не соблюдались условия хранения и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, сроки годности продукции; помещения магазина, оборудование, тара и инвентарь не содержались в чистоте; не соблюдались температурные режимы и товарное соседство при реализации пищевой продукции и др.

Выявлено 144 наименования пищевой продукции с истекшим сроком годности (продукты питания просрочены на срок от 5 дней до более 2 лет); 21 — без наличия маркировки с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза; 12 — с признаками порчи и др.

Выявлены факты реализации пищевой продукции без маркировки и без документов, подтверждающих качество и безопасность и обеспечивающих прослеживаемость.

Не соблюдались условия хранения продукции, в том числе температурные режимы

Оборудования, тара, инвентарь не содержались в чистоте

С признаками порчи реализовалось в торговом зале 43,5 кг плодоовощной продукции

Вырезанные (сорванные) этикетки с транспортной тары использовались для информирования покупателей (на одно наименование продукции было несколько этикеток с разными датами изготовления)!

При покупке пищевой продукции в обязательном порядке обращайте внимания на срок годности, наличие маркировки, условия хранения и реализации пищевой продукции!

*Все изображения носят иллюстративный характер