Объектов мало, а нарушений много!

Гигиена 15 сентября 2023

Санитарно-эпидемиологической службой продолжается надзор за соблюдением субъектами торговли санитарно-эпидемиологических требований

Так, только за одну неделю сентября 2023 года специалистами санитарно-эпидемиологической службы Гродненской области в ходе  надзорных мероприятий в отношении небольшой торговой сети, имеющей на территории области всего 7 магазинов, на 5 была выявлена продукция с истекшим сроком годности. Но, несмотря на небольшое количество объектов, нарушений, выявленных в этих магазинах, хватило бы на крупную торговую сеть.

Например, в магазине данного субъекта в г.Свислочь в реализации находилось 17 наименований пищевой продукции с истекшим сроком годности (мясные полуфабрикаты, хлебобулочные и кондитерские изделия, соусы, напитки, орехи, салаты, овощи); в г.Слоним – 10 (кондитерские, хлебобулочные, колбасные изделия и другое).

В магазине в г.Гродно работниками объекта грубо игнорировались требования законодательства к маркировке пищевой продукции, в результате чего из обращения изъято 12 видов продукции, о которой отсутствовала информация о дате изготовления и сроке годности. Стоит отметить, что нарушения выявлены на всех обследованных объектах.

надзор за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований

Всего, на обследованных объектах данной сети специалистами санитарно-эпидемиологической службы изъято более 859 кг пищевой продукции с истекшим сроком годности, без маркировки, с признаками порчи и несоответствующей установленным гигиеническим нормативам.

Уважаемые покупатели! При покупке продуктов питания обращайте внимание на срок годности продукции, наличие маркировки, в том числе на сведения о дате изготовления и сроке годности продукции.

 *Все изображения носят иллюстративный характер

  • АВТОР


    Отделение гигиены питания